Laman

Minggu, 09 Oktober 2011

10 Makanan Ini Bikin Tidur Lebih Nyenyak


 
KOMPAS.com — Anda mengalami masalah sulit tidur pada malam hari? Apakah semua cara yang dilakukan, seperti membaca buku atau mandi sebelum tidur, tidak cukup membantu? Mungkin saja ada yang salah dengan makanan Anda. Menurut para ahli, mengonsumsi makanan yang tepat beberapa saat sebelum beristirahat dapat membantu Anda lebih cepat mengantuk dan bahkan memperbaiki kualitas tidur Anda.
Cobalah memilih jenis makan dan minuman di bawah ini untuk membuat Anda tidur lebih baik. Namun, harus diingat, hindari mengonsumsi makanan dua jam sebelum pergi ke tempat tidur agar sistem pencernaan Anda mempunyai waktu yang cukup untuk memproses makanan dengan sempurna.
1. Kacang almond
"Almond adalah pemenang," kata Jacob Teitelbaum, Direktur Medis Fibromyalgia and Fatigue dan penulis From Fatigued to Fantastic. Almond mengandung magnesium yang membantu Anda tertidur dan relaksasi otot. Selain itu, almond memiliki manfaat tambahan, yaitu menyediakan protein yang membantu menjaga kadar gula darah yang stabil selama Anda tertidur. Kacang ini juga membuat Anda mengantuk dengan cara mematikan siklus adrenalin yang mengingatkan Anda untuk beristirahat.
2. Teh hijau
Menghindari kafein pada malam hari adalah salah satu kunci agar mudah tertidur. Namun, banyak minuman tanpa kafein yang membantu Anda cepat tertidur, kata Dr Teitelbaum. Meminum teh chamomile dan teh hijau merupakan pilihan yang baik untuk masalah ini.  Teh hijau mengandung theanine yang dapat membantu Anda mudah tidur.
3. Sup miso
Miso mengandung asam amino yang dapat meningkatkan produksi melatonin, hormon alami yang dapat membantu Anda mengantuk. Penelitian menunjukkan bahwa cairan panas, seperti sup dan teh, meringankan gejala flu, membantu Anda gampang tertidur.
4. Pisang
Memakan sebuah pisang sebelum tidur dapat membantu Anda, kata Saundra Dalton Smith,  internis yang juga penulis Set Free to Live Free: Breaking Through the 7 Lies Women Tell Themselves. Pisang merupakan sumber yang sangat baik dari magnesium dan potasium yang dapat membantu otot-otot Anda rileks. Pisang juga mengandung triptofan yang diubah menjadi serotonin dan melatonin yang berguna menenangkan hormon otak. Meminum jus pisang yang dicampur dengan secangkir susu sebelum tidur dapat membuat Anda mengantuk.
5. Susu
Yoghurt, susu,dan keju mengandung triptofan dan memiliki nutrisi yang membuat Anda tertidur. "Efek dari kalsium ialah mengurangi stres dan stabilisasi saraf otak, kata Smith. Ini berarti mengonsumsi yoghurt favorit Anda sebelum tidur tidak hanya dapat membantu Anda tidur, tetapi juga membantu Anda berhenti mengkhawatirkan hal-hal aneh.
6. Oatmeal
Oatmeal biasanya Anda santap untuk sarapan, tetapi mencoba semangkuk bubur gandum hangat membantu Anda mendapatkan lebih banyak istirahat, kata Stephan Dorlandt, ahli gizi klinis di California Selatan. "Oatmeal adalah magnesium hangat, lembut, menenangkan, mudah untuk dipersiapkan, murah, dan bergizi. Oatmeal ini kaya kalsium, fosfor, dan silikon yang dikenal untuk mendukung tidur. Tetapi, jangan memilih oatmeal dengan pemanis (gula).  Mengonsumsi gula terlalu banyak sebelum tidur menimbulkan efek yang tidak bagus. Sebaiknya gunakan topping buah-buahan, seperti pisang.
7. Snack berprotein tinggi
Jika Anda sulit tidur pada malam hari, hal itu bisa jadi karena Anda tidak mengonsumsi makanan berprotein tinggi sebelum tidur. Atau, mungkin menu yang Anda pilih adalah makanan mengandung gula tinggi dan karbohidrat sederhana, seperti kue dan permen. "Karbohidrat sederhana bisa membuat gula darah melonjak dan menurun secara drastis saat Anda tidur sehingga Anda bisa terjaga pada pukul 2 atau 3 dini hari," kata Dr Teitelbaum. Cobalah memilih makanan kaya protein, seperti telur rebus, keju, atau kacang-kacangan, sehingga tidur Anda lebih lelap.
8. Kedelai
Kedelai mengandung fitoestrogen yang sangat membantu, khususnya bagi kaum wanita yang sudah dalam masa menopause, mengendalikan keluhan rasa tidak nyaman pada malam hari dan membantu Anda tertidur. Camilan ringan, seperti edamame dengan kadar garam rendah, dapat menjadi pilihan.
9. Buah ceri
Ternyata segelas jus ceri merupakan salah satu cara yang efektif untuk tertidur lebih cepat, kata tim peneliti dari University of Pennsylvania dan University of Rochester. Dalam penelitian, mereka menemukan bahwa ceri,  khususnya jenis ceri tart, secara alami meningkatkan suplai melatonin pada tubuh, yang membantu pengidap insomnia.
10. Sereal
Kita tak perlu merasa bersalah karena semangkuk kecil sereal sebelum tidur, terutama sereal rendah gula, biji-bijian. Sereal merupakan camilan sehat  dan dapat membantu untuk tertidur. "Makanan kaya dengan karbohidrat kompleks menyediakan triptofan dalam aliran darah yang meningkatkan efek merangsang tidur," kata Smith. Membuat mangkuk sereal dengan taburan ceri kering untuk tambahan membantu Anda lebih cepat tertidur. (M05-11)


Jumat, 07 Oktober 2011

Cegah Stroke dengan Mengatur Makanan


Cegah Stroke dengan Mengatur Makanan


Kompas.com - Lebih baik mencegah daripada mengobati. Demikian kata pepatah. Sekira sebuah penyakit masih bisa dicegah kedatangannya, kita harus mengupayakan banyak cara. Salah satunya dengan mengatur asupan makanan sehari-hari.
Stroke dapat disebabkan penyumbatan pada arteri yang mengarah ke otak, yang beresiko terganggunya aliran darah. Atau juga disebabkan pecahnya pembuluh darah. Stroke iskemik atau penyumbatan terjadi pada 80 persen kasus stroke. Sementara stroke hemoragik atau pecahnya pembuluh darah di otak adalah penyebab 20 persen stroke.
Faktor risiko stroke termasuk merokok, hipertensi, penyakit jantung, diabetes, dan kolesterol tinggi. Gaya hidup menjadi faktor kemungkinan Anda terkena stroke atau tidak, termasuk mengonsumsi makanan yang bisa menurunkan risiko.
Langkah-langkah berikut adalah cara menurunkan risiko terkena stroke melalui pengaturan makanan. Namun, ada baiknya Anda juga berkonsultasi pada dokter.
Langkah 1
Mengurangi asupan garam untuk menurunkan tekanan darah. Berhenti menambahkan garam ke dalam makanan ketika Anda memasak atau sedang makan. Jangan lupa untuk membaca label makanan untuk mengetahui kandungan garam di dalam makanan tersebut.
Langkah 2
Mengurangi asupan kalori jika Anda termasuk overweight. Obesitas sangat rentan terhadap penyakit jantung dan diabetes. Keduanya adalah faktor risiko stroke. Lebih baik menyantap whole grain, daging tak berlemak, buah, dan sayur serta lemak sehat, misalnya minyak zaitun.
Langkah 3
Batasi konsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh untuk mengendalikan kolesterol. Hindari daging berlemak, fast food, dan produk susu berlemak tinggi jika kadar kolesterol meningkat.
Langkah 4
Mengurangi asupan gula halus untuk menjaga kadar gula darah. Batasi konsumsi minuman bersoda, cake, permen, es krim dan lainnya yang dapat merusak kadar insulin dalam tubuh. (GHS/Dian Savitri)

5 Makanan Pereda Galau




5 Makanan Pereda Galau



Kompas.com - Sedang merasa gundah hati alias galau? Banyak orang yang merasakan gejala-gejala kehilangan mood, sedih, atau bahkan depresi, memilih kenyamanan melalui makanan favorit seperti cokelat atau keripik. Padahal, jika Anda sungguh ingin menyingkirkan rasa galau, ada makanan lain yang mampu meningkatkan mood.
"Kita lebih suka mengasup makanan yang kita rasa enak dan bisa membuat perasaan lebih baik, padahal nyatanya itu bisa memperburuk suasana hati," kata Beth Reardon, direktur nutrisi dari Duke University.
Ia menjelaskan, makanan yang salah bisa menyebabkan reaksi psikologi yang muncul dalam gejala mudah tersinggung, perasaan ingin mengemil, serta tidak bersemangat. Di lain pihak, makanan yang tepat, seperti 5 jenis di bawah ini, akan menstabilkan gula darah, menghilangkan mood swings dan meningkatkan neurotransmiter di otak, sehingga perasaan galau tadi pergi.
Untuk itu, cobalah mengonsumsi 5 jenis makanan berikut saat mood mulai tak karuan.
1. Omelet
Makanan yang kaya akan vitamin B seperti telur dan kuning telur telah terbukti mengatasi gejala depresi berat. Vitamin B, terutama B6 dan B12 membantu meningkatkan fungsi saraf yang mengatur mood. Protein dalam telur dan daging tanpa lemak juga membantu rasa kenyang lebih lama dan menstabilkan gula darah.
2. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kacang-kacangan dan biji-bijian merupakan sumber magnesium, mineral alami yang berpengaruh pada produksi serotonin, zat kimia otak yang memberi perasaan bahagia. Magnesium juga meningkatkan produksi energi.
3. Ikan laut dalam
Ikan laut dalam seperti salmon, tuna, herring, atau makarel, merupakan sumber asam lemak omega-3. Alternatif lainnya adalah suplemen yang mengandung omega-3. Makanan sumber omega-3 DHA telah terbukti meningkatkan kualitas membran dan fungsi saraf di area otak abu-abu yang 20 persennya terdiri dari DHA.
Beberapa penelitian menunjukkan konsumsi DHA yang cukup akan berpengaruh pada beberapa area otak yang berkaitan dengan mood. Orang-orang yang menderita depresi berat pada umumnya kekurangan area abu-abu di bagian otak tersebut.
4. Karbohidrat kompleks
Karbohidrat kompleks memerlukan waktu lama untuk dicerna sehingga tidak menyebabkan gula darah cepat meroket. Ini berarti tidak akan memicu perubahan mood. Karbohidrat kompleks juga akan meningkatkan level serotonin di otak. Sumber karbohidrat kompleks antara lain beras merah, gandum, bekatul, pasta, dan sebagainya.
5. Teh hijau
Menyeruput secangkir teh hijau bukan hanya menyegarkan tapi juga menenangkan. Hal ini karena teh hijau memiliki L-theanine, asam amino yang ditemukan pada daun teh. Riset ilmiah menunjukkan asam amino itu bisa meningkatkan fokus serta memberi efek menenangkan pada tubuh.

sumber : kompas.com

Rabu, 05 Oktober 2011

Love story " Si kaya, Si Miskin dan Si buta"

Cerpen ini menceritakan tentang kisah cinta antara si kaya, si miskin dan si buta.

"Disuatu kota termegah di Indonesia, hiduplah seorang gadis miskin dang pemuda kaya, dahulu mereka tidak saling mengenal, hingga ada suatu kesempatan yang membuatnya bertemu dan saling kenal !!

Di persimpangan jalan terlihat si kaya sedang bingung ? " aduuh ini dimana sehh mana gada taksi pula"
si kaya pun menyusuri jalan di tengah teriknya matahari, dia terlihat lelah, dan terhenti disebuah taman "ahh.... ada bangku neh, gua duduk ajalah lah" sambil meminum segelas es campur.

Tanpa disadari oleh si kaya, si miskin ternyata memperhatikannya dari kejauhan. Karna si miskin penasaran dia menghampiri si kaya dan berkata "hey.... sepertinya kamu lelah" dan si kaya pun menjawab "iyaa nih,, gua lagi nyari jalan, tapi ngak ketemu ketemu -,-?
Emang kamu mau kemana" dengan sopan si miskin berkata,
"gua mau ke jalan cinta" jawab si kaya, ooh yang ada pohon cintanya itu yahh" kata si miskin
Ayoo aku temani, kebetulan rumahku dekat dari sana.

Sepanjang perjalanan mereka saling bersenda gurau, "eeh kita udah sampe nih" celetuk si miskin,
"Makasih yaah loe udah mau nganterin gua" ucap lembut si kaya

Diperjalanan pulang kerumah si miskin senyum semyum sendiri, gimana ngak dia baru saja bertemu pemuda tampan, hha "hmm,,, seperti dongeng Cinderella, gadis lusuh yang miskin bertemu degan pangeran tampan"

Waktu terus berlalu si miskin dan si kaya pun sering bertemu ditaman itu (taman pertama kali mereka bertemu).

Tapii disuatu hari ketika si miskin hendak ke taman tersebut, belum juga sampai, ia melihat si kaya dengan seorang gadis cantik yaitu si buta, si miskin pun hanya melihat dari kejauhan, dia tidak berani tuk menghampiri mereka. !!

Lalu si Miskin pun pergi meninggalkan taman itu, degan tetesan air mata yang membasahi pipi mungilnya.

Dia terhenti sejenak, ditengah teriknya matahari dan berteduh dibawah pohon, sambil mengusap tetesan air matanya :'( seketika datanglah si Kaya dengan si Buta,

si Miskin pun bangun dan hendak pergi dari pohon tersebut, tapi... ia dipanggil oleh si Kaya " heyy... kau kenapa ? dihampirilah si Miskin dengan raut wajah penasaran "kau kenapa ? Tanya si kaya
si Miskin hanya menjawab "tidak,,, aku ngak kenapa napa ? dan si Miskin pun bertanya kepada si Kaya ? "ehh,, siapa wanita itu ?
"ooh dia, dia itu kekasihku " jawab si Kaya
si Miskin hanya melontarkan senyuman :) sambil mengulurkan tangannya " Selamat yaah "

dan si Kaya & si Buta pergi menginggalkan si Miskin sendiri !!

Mukanya yang mungil seketika basah dengan tetesan air mata !
Dan hati kecilnya pun berbisik
"Kadang kamu harus menyerah bukan berarti kalah, melainkan kamu menyadari bahwa ada sesuatu yang tak dapat dipaksakan yaitu CINTA"


Pengarang : Sizhe L. Natsir
Penulis : Sizhe L. Natsir

Cerita ini hanya fiktif belaka, jika ada kesamaan tempat dan tokoh. yaaa maap namanya juga cuma fiktif :D
note : cerpen ini dibuat disaat gua galau :x jadi maaf kalo cerita sad ending :(